DailyHarvest還吸引了許多明星用戶，山東速凍毛豆仁比如世界頂級(jí)網(wǎng)球選手SerenaWilliam，好萊塢著名“凍齡女星”GwynethPaltrow等。

    Conagra的CEOSeanConnolly在接受《華爾街日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)說(shuō)：“我們相信（冷凍餐的增長(zhǎng)）不只是曇花一現(xiàn)……這個(gè)品類都將現(xiàn)代化?！?

    有菜葉子的蔬菜不適合冷凍，時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)發(fā)黑口感也不好，如果實(shí)在是買多了可以拿報(bào)紙包起來(lái)，噴點(diǎn)水放入冷藏里，可以保證一兩個(gè)星期不壞。

    按國(guó)別來(lái)看，中國(guó)產(chǎn)占到近一半，美國(guó)產(chǎn)次之。尤其是距離近、容易進(jìn)口的中國(guó)產(chǎn)相比2017年大幅增長(zhǎng)7％。達(dá)到因殘留農(nóng)藥問(wèn)題而被敬而遠(yuǎn)之、進(jìn)口減少的2003年的2倍。

    周末的時(shí)候，很多人都會(huì)買一些非常營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，在周末做上一桌豐盛可口的飯菜，一家人坐在一起，邊聊天邊吃飯，看著電視，聊著演員們的演技和劇情，這應(yīng)該是很多人理想中的周末吧。那么，周末的時(shí)候，你們一般都會(huì)做一些什么菜呢？雞鴨魚(yú)肉肯定是少不了的，畢竟辛苦了一周，總要補(bǔ)補(bǔ)身體。

    速凍果蔬有的需求去皮、去果柄或根須以及不可以以用的籽、筋等，并將較大的個(gè)體切分成大體絕對(duì)一樣，以便包裝和冷凍。切分可用手工或機(jī)械進(jìn)行，一樣蔬菜可切分成塊、片、條、段、絲等形狀。要求薄厚均勻，長(zhǎng)短絕對(duì)一樣，規(guī)格統(tǒng)一。漿果類的品種一樣不切分，只能整果冷凍，以防果汁流失。

    其實(shí)鱈魚(yú)主要生活在太平洋、大西洋等海域。我們?cè)诔欣镆?jiàn)到的大部分都是冷凍的鱈魚(yú)塊。這種鱈魚(yú)塊吃起來(lái)雖然沒(méi)有刺，但是口感卻是非常粗糙的，并且一般鱈魚(yú)塊都是非常不新鮮的。超市的供貨商說(shuō)，像鱈魚(yú)塊的話，一般超市里進(jìn)一次貨，就可以賣半個(gè)月甚至一個(gè)月。

    手動(dòng)摘取收獲的果蔬一樣表面都附有塵土、泥沙及污物，為擔(dān)保產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，凍結(jié)前必須對(duì)其進(jìn)行清洗。尤其是速冷果蔬更應(yīng)這么，由于速凍制品食用時(shí)不再清洗，所以此次清洗非常重要，萬(wàn)萬(wàn)不可以忽略大意。洗清除了手工清洗，還可覺(jué)得合適而運(yùn)用洗滌機(jī)(如轉(zhuǎn)筒狀、振蕩網(wǎng)帶洗滌機(jī))或高壓噴水沖洗。

    這些方法是不是很方便呢？既能方便使用又能縮減料里花費(fèi)的時(shí)間，家里有小嬰兒的媽媽更能輕松準(zhǔn)備孩子的副食品！

    超市的供貨商說(shuō)，一般超市里的這些冷凍魚(yú)塊，存放的時(shí)間，一般都已經(jīng)非常長(zhǎng)的?？诟胁缓茫膊恍迈r。所以還不如買一些新鮮的魚(yú)類。大家在購(gòu)買的時(shí)候切不可貪圖便宜。

    冷凍是一種很好的保持水果和蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分的方式，但是如果時(shí)間長(zhǎng)了，冷凍產(chǎn)品的某些營(yíng)養(yǎng)物也會(huì)開(kāi)始分解，比如冷凍產(chǎn)品儲(chǔ)存超過(guò)一年時(shí)。

    所以說(shuō)，購(gòu)買速凍食品時(shí)，要盡量在靠譜的正規(guī)渠道購(gòu)買。比如說(shuō)大型的連鎖超市，這可能才是保證食品安全的關(guān)鍵。